Всего несколько лет назад Майк Брич (Mike Breach) был обычным баристой, работающим в Нью Йорке на кухне гостиницы, окружённый эспрессо-машинами. Сейчас - уже широко известный художник по кофе.
Чтобы сделать свою работу интересней, Майк начал рисовать на кофе просто для развлечения. Вооружившись обычной зубочисткой он начал изменять пенку на кофе и молоке таким образом, чтобы получались различные картинки. Клиентам это очень понравилось и он продолжал практиковаться и научился рисовать не только сердечки и плюшевых мишек, а даже портрет своего босса. Сначала он не думал, что сможет рисовать лица на латте, но его умения постепенно улучшались и он научился создавать детальные портреты знаменитостей от Альберта Эйнштейна до рэппера Джея Зи.
Тот факт, что творения продержатся всего несколько минут не останавливают художника, а наоборот, придают ощущение индивидуальности его скромным произведениям.
«Я хочу быть кем-то типа Вилли Вонки с кофе. Делать чашку кофе, которая будет интересной и поднимать настроение человеку» - говорит Майк.